種類は、ズワイガニ（ロシア産）と毛がに（北海道産）で、ともに２尾ずつです。
毛ガニの方を食べてみたけど、1尾食べきるのに1時間半かかった。。。
さすがに、カニ用の食器も既に処分したようで見当たらなかったので、普通のフォークですくい出すか、歯で甲羅を噛み砕いて食べるから、時間かかった。
私以外かに食ベないみたいだから、全部食べる羽目になりそう
ゆっくり味わうという余裕まではなさそう。
ブログです。
ブログです。
種類は、ズワイガニ（ロシア産）と毛がに（北海道産）で、ともに２尾ずつです。
毛ガニの方を食べてみたけど、1尾食べきるのに1時間半かかった。。。
さすがに、カニ用の食器も既に処分したようで見当たらなかったので、普通のフォークですくい出すか、歯で甲羅を噛み砕いて食べるから、時間かかった。
私以外かに食ベないみたいだから、全部食べる羽目になりそう
ゆっくり味わうという余裕まではなさそう。
こんばんは。
麻呂も先週エコポイントで選んだ毛ガニがやっと送られてきたので、解凍しいただきましたが、全くあの毛ガニ独特のコクというか味がしません。
味覚障害かと思いました。
毛がにのミソにお酒を注ぐと美味しいですよね。
> 蟹博麻呂さん
コメントありがとうございます。
やっぱり味の違いとかあるのですね。
私は、味音痴に近い方ですので、微妙な味の違いとかはわからなかったりします。
> ミミさん
コメントありがとうございます。
お酒ですか。。
美味しんぼを読むと、日本酒は海産物にあうようですが、そもそも私はお酒飲めないので、味わえません。