昨夜の、とちぎテレビの午後9時からのニュースのとちぎすとのコーナーで、ゆずしおの開発・プロデュースした越石氏が出演していて、ゆずしおも紹介されていました。
いろいろいけそうな感じ。
封をあけた瞬間から、独特のにおいです。
結構病み付きになるかも。
とちテレのニュースでの紹介によると
普通は瓶入りだけど、瓶入りだと湯気とかで塊になると使えなくなるので
かたまったら、ほぐして最後まで使えるように、パック形式となったようです
商品名
ゆずしお ＭＯＴＥＧＩ ＹＵＺＵＳＩＯ
名称
食塩
原材料名
岩塩、ゆず果汁、ゆず皮、白ワイン
内容量１８０ｇ
料理研究家の越石直子が開発・プロデュース。
商品についての問い合わせは
株式会社もてぎプラザ
栃木県芳賀郡茂木町茂木１０９０－１
道の駅もてぎで購入。
ネット通販とか、他の場所でも買えるようです。
http://store.shopping.yahoo.co.jp/eco-shop-motegi/index.html